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                      牛油果進口量持續增長 價格日趨平民化

                      2019-04-30 17:24來源:中國營銷網責編:段良

                      牛油果進口量持續增長 價格日趨平民化

                      隨著進口量和消費量的不斷增長,牛油果已然成為了進口水果中的明星,但經過近8年的高速發展,牛油果價格則日趨親民。準入國家的擴大,關稅的降低和國際產區擴大種植面積、增加出口量等成為了推動國內市場牛油果價格下降的主要因素。

                      目前國內市場牛油果價格根據產地、大小和成熟度的差異有所不同,價格從每顆幾元到十幾元不等。在電商渠道銷售價最低可達到每顆3.5到4元。比起幾年前每顆高度四五十元甚至七八十元的高價來說,目前牛油果的價格已經進入“平民化”階段,與其他品質稍好的國產蘋果、柑橘等時令果品價格相差不多。進口準入的擴大無疑是牛油果價格幾年間大幅下降的重要原因。2015年以前,只有墨西哥牛油果可以向中國出口,當時價格也高居不下。之后秘魯和智利相繼獲得準入資格,由于兩國和中國均有簽有自貿協定,大量便宜的牛油果得以進入中國,拉低了整個市場的價格。伴隨著其零售價的不斷下降,牛油果已經成為中國中產家庭冰箱里的常備水果。事實上不僅僅是在中國,全世界牛油果消費都進入了大爆發階段,從1993年開始,國際市場上的牛油果銷量就不斷走高,2015年美國人均牛油果的消費量6.9磅,而該數字在2006年還僅為3.5磅,十年間翻了一番。

                      根據海關數據統計,2017年中國進口牛油果3.2萬噸。然而僅僅七年前,中國的牛油果進口量只有31.8噸,牛油果進口量“井噴”,增長了近千倍。2017年12月1日,中國將牛油果的進口暫定稅率從之前的10%下調至7%,此舉也將進一步推動中國牛油果市場的發展。2018年以來,牛油果進口量繼續保持快速增長的趨勢,在上海洋山港,去年進口量大約在1.6萬噸左右,今年前三季度已經超過了2萬噸,超過了去年全年的進口量。其中來自秘魯牛油果就高達11228噸,比去年同期增長了156.3%。今年新西蘭成為了第四個獲得牛油果準入的國家,9月28日,京東生鮮攜手佳農集團,線上首發從新西蘭空運直達的首批AVANZA “超牛果”,搶得了新西蘭入華牛油果的“頭彩”。

                      隨著牛油果市場的不斷擴大,中國本土也開始了牛油果種植,未來全球激烈的牛油果市場競爭中也將出現中國身影。2017年末,云南省普洱市孟連縣的牛油果種植基地迎來了首次規?;斋@,預計2018年產量將達2000噸,當地正試圖打造中國乃至亞洲的“牛油果之都”。2018年,該縣在原有7500畝的基礎上,新推廣種植牛油果1萬余畝。根據規劃,3年后,孟連牛油果種植面積將擴至5萬畝。云南牛油果持續增產,將有助于緩解中國對進口牛油果的過度依賴。

                      另外,隨著牛油果消費的不斷成熟,催熟即食牛油果成為新的市場熱點。2017年,“牛油果先生”成立了中國全中國第一家現代化牛油果催熟中心。截至2017年年底,“牛油果先生”平均日銷量已超4.5萬個。上海嘉果食品有限公司也推出了生熟搭配的牛油果組合,產品名為“Bravocado”,分為耐心等待(30%成熟度)、稍等片刻(60%成熟度)和馬上開動(90%成熟度)三款。此外,易果生鮮也推出了品名為SunMoon的即食牛油果。

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