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                      新希望乳業再啟新鮮盛典 行業聚焦科技鮮趨勢

                      2019-05-07 17:26來源:中國營銷網責編:段良

                      新希望乳業再啟新鮮盛典 行業聚焦科技鮮趨勢

                      6月29日,“第六屆中國好鮮奶·新鮮盛典”將于成都再啟盛幕,此次盛典將以“科技創新領鮮生活“為主題,挖掘乳業潛在的發展基因。期間恰逢“第九屆中國奶業大會暨2018年中國奶業展覽會”同步舉行,屆時來自國家部委、行業協會、國內乳品行業40余家龍頭企業的近百位代表以及業內頂尖知名專家學者,將在會上沿著“一帶一路”戰略背景下的開放發展格局,就奶業尋求發展新動能進行廣泛深入的交流。

                      中國奶業走過十年涅槃,如今盛典開幕在即,三大亮點尤為值得期待。

                      消費升級,“鮮”趨勢領銜市場需求

                      隨著消費升級趨勢的加劇,作為食品消費的最主要途徑,國人餐桌也正在經歷需求變化。這一變化集中體現在生鮮品類的聚焦上,“鮮”成為餐桌消費升級的核心主題。根據新希望乳業聯合頭條指數進行的調查顯示,近一年來,與鮮奶相關資訊的閱讀數超過1.6億;同時有行業數據佐證,國內鮮奶一年總銷售額達到120億,數量約10億盒,相當于502個國際標準泳池。

                      今年5月23日,國務院召開常務會議提出包括修訂提高生鮮乳、滅菌乳等國標在內的多項加快推進奶業振興的措施。無論是從政策導向還是市場需求來看,“新鮮”都將成為奶業未來發展主旋律中的關鍵趨勢。

                      90后新生消費群體的崛起也引領著市場上主流消費觀念的更迭。同樣是來自新希望乳業與頭條指數的調查顯示,年輕一代是更注重養生的一代,社交、心態和以鮮奶為主的健康飲食是他們關注的日常重點,而營養、健康、新鮮超越了包裝,成為他們選擇牛奶的考量標準。

                      早在成立之初,新希望乳業就以“鮮戰略”作為品牌綱領。在此次“新鮮盛典”上,一直堅持為“新鮮一代”提供優質乳品的新希望乳業也將啟動全新品牌升級,打造從鮮活營養到新鮮生活的整條生態鏈。同時,知乎、今日頭條、辣媽幫將聯合發布《新鮮生活白皮書》,幫助奶企進一步解析市場動態,重新定義“新鮮一代”的消費潮流。

                      科技賦能,行業轉型重在“創新基因”

                      在“品質革命”的浪潮下,中國奶業生產現代化的進程正在不斷加快,已經步入結構調整、轉型升級的關鍵時期??v觀國際領先的牛奶產業,大數據、人工智能、云技術以及全產業鏈追溯管理,這些全球性的科技進步和前沿技術的不斷涌現,正在為奶業加快高質量發展提供強勁動力。據透露,科技型鮮奶將會是本次盛典的核心論題。

                      近年來,堅持以“最科技”戰略引領鮮奶品質,新希望乳業完成了從“安全”到“優質”的率先升級。借助盛典召開,新希望乳業也將分享近年來的科技研發理念和成果。

                      在“一帶一路”的背景下,爭當乳業全球化發展的排頭兵,這次盛典,將為大家展現全球乳品創新案例。據了解,新希望乳業聯合國內外優質資源,搭建全球“智庫”體系,包含供應鏈、產品鏈、信息鏈、物流鏈在內的“鮮生態鏈”促進了整條產業鏈在安全保障、品質提升和和諧共贏方面的發展,堪稱業內當之無愧的領“鮮”者。前不久,新希望乳業組建的乳品營養與功能四川省重點實驗室被正式授牌,旨在進一步提高產品研發的先進性,向消費者提供天然化、功能化、健康化的產品。在業界看來,持續創新的產品力不僅是新希望乳業的核心優勢,同時也將賦能整個奶業向科技消費型升級。

                      品質升級,優質乳成絕對主流

                      作為本次盛典的承辦者、中國優質乳工程的發起企業之一,新希望乳業一直積極致力于“國家優質乳工程”核心標準的執行與推廣。通過對巴氏乳全產業鏈體系標準升級,以“極致新鮮”滿足新時代下的“新需求”。如今,新希望旗下昆明雪蘭、杭州雙峰、四川華西、青島琴牌、河北天香、蘇州雙喜等乳業已相繼通過了“優質乳工程”驗收。這使得新希望乳業不僅成為全國首家通過優質乳工程驗收的乳企,而且是通過個數最多、覆蓋范圍最廣、影響消費者最多的乳企。

                      “國家優質乳工程”的大力實施意味著奶業翻開“鮮奶”時代的嶄新篇章,而高品高質的乳業也將隨之迎來需求爆炸。事實上,早在2007年,新希望乳業便開始自建牧場,全方面管理牧場環境、奶牛品種、飼料配比以及監控檢測等,從根本上確保奶源優質供給。位于郫縣的新希望乳業華西工廠,引進國際一流的先進技術和設備,全方位對標全球標準,確保每一包產品的品質和新鮮。以新希望乳業推出的明星產品24小時巴氏鮮牛乳為例,嚴格執行80℃,15″巴氏殺菌工藝標準,超過65項環節檢測,全程2°—6°低溫冷鏈,從生產到下架嚴格控制在24小時之內,上市以來一直作為中國鮮奶的標桿產品被消費者廣泛關注。本次盛典上,全新升級的24小時新品也將新鮮出爐,再度拉升鮮奶產品的“鮮活”標準。

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